je couds mais j'ai pas le temps

20 juillet 2017

climatiseur avec ventilateur

Salam alaykoum bonjour

 

  Pendant la canicule (dernière semaine de ramadan) J'ai testé une vidéo sur youtube qui expliquait comment transformer un ventilateur en climatiseur:

 voici le principe     https://www.youtube.com/watch?v=j8t9Fa4fKyE

  C'était amusant à faire! Je l'ai fait avec ma fille de 11ans . C'est esthetique par contre...

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   Effectivement l'air de la pièce baisse de 1 degré et devient moins etouffant, donc on n'a pas perdu notre temps ;)

MTD

 

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17 juillet 2017

crayon à alcool

Salam alaykoum bonjour

 

  aujourd'hui je vous partage un dessin de ma grande. Il est fait avec des crayons à alcool. C'est une chose que je ne connais pas mais ma fille semble bien maitriser:

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BRAVO!

MTD

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14 juillet 2017

Ma MAC me manque

salam alaykoum bonjour

   ma MAC me manque ...depuis ramadan je n'ai eu le temps de m'y mettre  qu'une heure....et pour faire du reprisage....boutons, couture ouverte..accro...

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Le point positif est que je peux passer à autre choses...inch'Allah

MTD

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13 juillet 2017

Mon robot patissier

Salam alaykoum bonjour

   Aujourd'hui...je fait de la pub!

  Oui! en effet j'ai fait l'aquisition d'un robot patissier H.KOENIG KM80S NOIR.

   Ce modèle semblait correct au vu du descriptif et du prix. Je confirme!

  Je ne voulait pas mettre une fortune 100euro c'est bien suffisant...

Et bien il m' facilité ramadan, et les gateaux de l'aid ! Mes enfants ne se plaignent pas d'avoir pizzas pains et brioches plus souvent!

 Je n'ai juste pas trop testé les blancs en neige...

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 Je le conseille!

MTD

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10 juillet 2017

du retard...

salam alaykoum bonjour

   fatigue oblige...j'ai pas eu le temps de montrer ce que j'ai fait pour l'Aid...

 Donc voici, mais ce ne sont que des gateaux "simples":

 

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voici le resultat; une fois que MD a apporté les siens:

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   Et notre astuce pour partager est de fermer une assiette en carton avec des agraffes. Cela forme un cornet facile à transporter par les enfants pour les amis, les voisins...

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MTD

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25 juin 2017

aid moubarak

aid-moubarak

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20 juin 2017

Gateau fourrés au chocolat

 

salam alaykoum bonjour

 

  J'ai eu une envie de gateau garni de chocolat! Mais pas envie de passer trop de temps pour lui en cuisine...trop de chose à cuisiner! 

Donc j'ai pris une rectte rapido de roulé que j'ai coupé en deux ! Et j'ai fait une ganache au chocolatdont voici la recette:

Ingrédients:

150 ml de crème liquide

200 gr de chocolat noir

50 gr de beurre doux

Préparation:

Porter à ébullition la crème liquide

Verser alors le chocolat noir en morceaux

Bien faire fondre

Incorporer le beurre en petit dès.

elle vient de ce site bien sympathique:

 http://nesyla.over-blog.com/article-la-ganache-au-chocolat-noir-99890459.html

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Donc merci pour toutes ces recettes!

 Par contre...je ne sais pas encore si il est bon....SAHAF TOURKOUM

 

MTD

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17 juin 2017

pain fourres

salam alykoum- bonjour

 

  Essai de pain fourrés: j'ai pris ma recette de pain au nigelle (sans la nigelle) et j'y ai ajouté une farce. 

 Pour la farce , j'ai fait cuire des cuisse de poulet avec des oignons et plein d'épices! Puis j'ai décortiqué. J'ai ajouté du fromage fondu et du gruyère.

J'ai fait 8 petits pains et un gros...j'avais trouvé deux recettes donc j'ai testé les deux!

 

 

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Dans "l'esprit de ramadan" j'ai partagé: tout le monde a aimé!! Du coup je pense à en refaire garnis de viande hachée ou de thon....ou de fromage....

 

MTD

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05 juin 2017

Pain à la farine et au graine de nigelle au robot patissier

 Salam alaykoum- bonjour

 

  Mon 2éme essai de pain est une recette que j'ai trouvé sur internet

http://myfoodaddict.over-blog.com/tournesol-a-la-nigelle

 mais j'ai modifié ce que je pense être des erreurs : le sel absent et l'eau de nigelle ça n'existe pas à ma connaissance..

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Ce pain à eu un franc succès!!

à bientôt Inch'Allah

MTD

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02 juin 2017

matlouh au robot patissier

Salam alaykoum-bonjour

 

cette année pour ramadan est la première année ou je possède un robot patisier!

Et je me suis un peu galèrée à trouver des recettes ..pas de notice plus que : "fouet,feuille et petrin"..

Donc voici mes essai de ramadan ....j'ai commencé par le matlouh:

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Voila la recette en photo car c'est plus rapide pour moi! et j'ai pris en photo chaques étapes..Bon je n'écris pas très bien alors n'hésitez pas en cas de soucis avec ce que j'ecris...

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SAHAF TOURKOUM

à bientôt Inch'Allah

MTD

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