Un couscous pas comme les autres ...
Salam alaykoum - bonjour
Me revoilou pour vous présenter le dernier né de mon inspiration..un couscous au parfum d'asie accompagner de ses boulettes panées .
Un jolie couscous comme on les aimes à la seule difference c'est que pour les légumes nous avons choisi : brocoli, haricots verts , épinards et champignons et pour les épices ont part sur : curry, sauce soja , gimgembre poudre et frais .
Pour nos charmantes boulettes c'est simplement de la viande hachées avec du sel , de la sauce soja sucré un chouiya, du fromage fondu et de la coriandre ..le tout rouler dans du blanc d'oeuf et de la panure ( le faire deux fois c'est meilleur) qui à ensuite cuit jusqu'a coloration dans de l'huile d'olive et l'astuce c'est quelque seconde de micro-onde pour une cuisson parfaite.
voila j'espere que cela vous à plut n'hesitez pas à me laisser un commentaire et si vous avez es questions posez les on est la pour çà ;)
A bientot inchallah
MD.