salam alykoum- bonjour

 

  Essai de pain fourrés: j'ai pris ma recette de pain au nigelle (sans la nigelle) et j'y ai ajouté une farce. 

 Pour la farce , j'ai fait cuire des cuisse de poulet avec des oignons et plein d'épices! Puis j'ai décortiqué. J'ai ajouté du fromage fondu et du gruyère.

J'ai fait 8 petits pains et un gros...j'avais trouvé deux recettes donc j'ai testé les deux!

 

 

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Dans "l'esprit de ramadan" j'ai partagé: tout le monde a aimé!! Du coup je pense à en refaire garnis de viande hachée ou de thon....ou de fromage....

 

MTD